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A La Massonne

Permaculture et apiculture - Gruey les Surance 88240

Le miel nouveau est arrivé

Sortie des cadres il y a 15 jours.

Cadres gorgés de miel laissés en ventilation pendant une semaine sous les conseils d'un apiculteur passionné afin d'assécher le miel afin qu'il soit en dessous de 18% d'humidité.

 

Le miel nouveau est arrivé
Le miel nouveau est arrivé
Le miel nouveau est arrivé
Le miel nouveau est arrivé
Le miel nouveau est arrivé

Extraction réalisée il y a quelques jours avec une surprise dérangeante mais loin d'être dramatique : le miel de printemps a cristallisé dans les cadres mais nous avons conscience que nous sommes fautifs. Avec l'entrain pour la mise en place de la fraiseraie, nous n'avons pas extrait le miel à temps.
Ces cadres-là seront redonnés en nourriture aux abeilles pour qu'elles les lèchent. Ainsi ce qu'elles prendront en miel ne sera pas donné en sucre liquide à acheter.

Le miel nouveau est arrivé
Le miel nouveau est arrivé
Le miel nouveau est arrivé
Prix de vente d'un pot de 500 grammes : 5 euros
(miel toutes fleurs)
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